鸭血焯水一般几分钟? 今头条
2023-04-15 17:06:07
来源：南方养生网
【资料图】
吃火锅是一般将鸭血下锅煮五分钟左右即可,这个时间可以让鸭血保持最嫩的口感,如果煮的时间短了,就会半生不熟,不适合食用,如果煮的时间长了,鸭血就会容易变老,里面就会容易变成空心,就会影响味道和口感。
如果不确定鸭血熟没熟可以直接用筷www.nfysw.com子扎到鸭血里面,如果没有血丝,就应该熟了,如果还有血丝,就说明鸭血还没有完全熟透。
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