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宁晋中学
举办首届“主食花样大比拼”厨艺比赛
3月20日,宁晋中学举办首届学校食堂“主食花样大比拼”厨艺大赛,花样主食精彩纷呈,为学子们献上更多、更有营养的美味佳肴,让同学们吃得安心、舒心、开心。
比赛中,该校校领导、教师代表、学生代表等担任评委,分别从主食的色、味、形等方面进行点评,现场打分,最终,千喜鹤麦多馅饼班组获评第一名,学召掉渣饼班组获评第二名,千喜鹤盖浇饭班组和学召肉夹馍班组并列第三名。各参赛班组相继表示,将持之以恒,精益求精,更好的服务宁中师生,助力教育教学。“通过此次比赛,我们饭桌上主食越来越精致,越来越美味,同学们都赞不绝口。”学校食堂内,高一年级的张同学说道。
“比赛秉承‘绿色、营养、健康、安全、智慧’的理念,要求参赛人员根据学生的年龄特点,自己配料并制作,做到选料精致、口味突出、火候得当。”该校校长岳恒瑞说道,此次比赛为食堂从业人员提供了切磋厨艺、创新美食的平台,向“品种多样、营养均衡、科学合理”的目标更近了一步。
(尹丽芳、李苏现、符春敏)
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